Berlin – Ein Team um Partner Frederik Gärtner hat den europäischen FoodTech-VC Five Seasons Ventures bei dessen erneuter Investition in das Münchner Duftwasser-Startup air up beraten. Five Seasons Ventures hat diese Finanzierungsrunde angeführt. Auch weitere Bestandsinvestoren wie PepsiCo, Ippen Digital Media und Oyster Bay beteiligten sich. Die Runde hat ein Volumen von über € 40 Millionen. Ein Team um Frederik Gärtner hatte Five Seasons Ventures in jüngster Vergangenheit bereits bei zahlreichen weiteren Investments begleitet, so auch bei der Beteiligung an der erst zu Jahresbeginn erfolgten Serie A-Finanzierungsrunde von air up. Mit der neuen Investition soll die internationale Expansion, die Markteinführung neuer Geschmacksrichtungen und Flaschen sowie der Ausbau von Produktionsanlagen vorangetrieben werden.
Lead-Investor Five Seasons Ventures ist ein europäischer Risikokapitalgeber mit Sitz in Paris, der das Ziel hat, der führende FoodTech-VC in Europa zu werden und dabei den Investmentfokus auf innovativen Technologieunternehmen entlang der gesamten Lebensmittel-Wertschöpfungskette legt. Neben dem Kapital bietet der VC zudem umfangreiche Technologie- und Lebensmittelexpertise sowie ein großes Netzwerk mit einer Vielzahl an Branchenkontakten. Zu den Portfoliounternehmen von Five Seasons Ventures gehören auch Unternehmen wie YFood Labs, Just Spices, Her1 oder Nu Company (beide aus Deutschland).
„Diese weitere erfolgreiche Finanzierungsrunde von air up sowie die erneute Beteiligung von Five Seasons Ventures sowie auch des Getränkeriesen PepsiCo zeigt das enorme globale Potenzial, das Investoren in den Produkten sehen. air up ist einfach eine großartige Idee, mit der nicht nur der tägliche Zuckerkonsum reduziert wird, sondern gleichzeitig auch große Mengen an Einwegplastik eingespart werden können“, sagt YPOG-Partner Frederik Gärtner.
air up ist das weltweit erste Trinksystem, das Wasser nur durch die Beigabe von Duft aromatisieren kann. Die Gründer wollen damit den übermäßigen Konsum von Zucker in Form von Softgetränken und Säften reduzieren und gleichzeitig CO2 und Plastik durch die Reduktion des Verbrauchs von Einwegflaschen einsparen. Die air up GmbH wurde 2019 gegründet und hat ihren Hauptsitz im Herzen Münchens. Die Startersets und Duft-Pods sind auf www.air-up.com, auf Amazon und bei ausgewählten Einzelhändlern wie Rossmann erhältlich.
Download PDF
Berater Five Seasons Ventures:
Dr. Frederik Gärtner (Corporate/Venture Capital), Partner
Dr. Benedikt Flöter (IP/IT), Senior Associate
Jonas Huth (Corporate/Venture Capital), Associate
Alexander Sekunde (Corporate/Venture Capital), Associate
Über uns
YPOG steht für You + Partners of Gamechangers. Die führende Kanzlei für Rechts- und Steuerberatung begleitet Gründer:innen, Investor:innen, Unternehmen und Fonds in Deutschland und international bei der Umsetzung visionärer Ideen im Tech-Ökosystem und in dynamischen Zukunftsmärkten.
YPOG berät bei der Strukturierung von Venture-Capital- und Private-Equity-Fonds, Finanzierungsrunden und komplexen Transaktionen sowie zu regulatorischen und steuerlichen Fragen rund um digitale Vermögenswerte und Finanzinnovation. Als strategische Partnerin entwickelt YPOG praxisnahe und rechtlich exzellente Lösungen. Dabei verbindet die Kanzlei juristische und steuerliche Expertise mit Legal Tech, digitalen Workflows und KI-basierten Systemen für effiziente und skalierbare Beratung.
YPOG und ihre Berufsträger:innen werden regelmäßig von JUVE, Chambers and Partners, The Legal 500, Best Lawyers und Leaders League ausgezeichnet. Mehr als 380 Rechtsanwält:innen, Steuerberater:innen, Tax Specialists und eine Notarin sowie Business Professionals arbeiten für YPOG an den Standorten Berlin, Hamburg, Köln und München.
Weitere Informationen: www.ypog.law und www.linkedin.com/company/ypog